24 декабря 2014

Информация о результатах лабораторных исследований пищевых продуктов в 2014 году

В 2014 году в рамках реализации подпрограммы "Развитие потребительского рынка Свердловской области" государственной программы "Развитие агропромышленного комплекса и потребительского рынка" проведены лабораторные исследования 320 проб пищевых продуктов, реализуемых на территории Свердловской области, из которых признаны неудовлетворительными – 164 пробы (51%).

Лабораторные исследования проводились ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области".

В рамках государственного контракта было закуплено 320 проб пищевых продуктов, из них неудовлетворительных проб – 159 (50%), в том числе исследовано:

• масла из коровьего молока — 50 проб, из них 35 неудовлетворительных (70%);
 
• молока цельного питьевого пастеризованного — 30 проб, из них 12 неудовлетворительных (40%);
• сметаны — 30 проб, из них 16 неудовлетворительных (53%);
• творога — 30 проб, из них 23 неудовлетворительных (77%);
• колбасных изделий — 50 проб, из них 26 неудовлетворительных (52%);
• мяса птицы — 30 проб, из них 24 неудовлетворительных (80%);
• пива — 50 проб, из них 15 неудовлетворительных (30%);
• вина — 30 проб, из них 7 неудовлетворительных проб (23%);
• коньяка — 20 проб, из них 6 неудовлетворительных (30%).

Особую озабоченность вызывают выявленные факты присутствия на потребительском рынке фальсифицированной продукции (умышленно измененной или поддельной).

Признаки фальсификации более двух раз в 2014 году были выявлены в продукции следующих изготовителей:

в колбасных изделиях (ГОСТ):

• ОАО "Царицыно" (г. Москва),
• ОАО "ЧМПЗ" Черкизовский мясоперерабатывающий завод (г. Москва),
• ООО "Доброгост" (г.Екатеринбург),
• ООО "Калинка" (г. Челябинск),
• ООО МПК "Ромкор" (Челябинская обл.),

в масле сливочном (ГОСТ):

• ООО "Росмасло-2001"(г.Екатеринбург).

Протоколы с отрицательными результатами исследований пищевых продуктов направлены в Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области с целью принятия административных мер к недобросовестным изготовителям и продавцам, предусмотренных полномочиями службы.

← Вернуться к списку